optimumnutrition

ขนาดบริโภคโปรตีนผง: คุณต้องการเท่าไหร่ต่อวัน

ขนาดบริโภคโปรตีนผง: คุณต้องการเท่าไหร่ต่อวัน

By optimumnutrition | Published: 2026-10-13

Category: คู่มือการใช้งาน

เรียนรู้วิธีคำนวณขนาดบริโภคผงโปรตีนในแต่ละวัน แปลงกรัมโปรตีนต่อสกู๊ป และหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการแบ่งสัดส่วนที่พบบ่อยเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อ

คำตอบสั้น ๆ

คนส่วนใหญ่ต้องการโปรตีน 1.6 ถึง 2.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวันเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อ และโปรตีนผงควรเติมช่องว่างระหว่างอาหารกับเป้าหมายนั้น เริ่มด้วยหนึ่งสกู๊ป (โดยทั่วไป 20–30 กรัมของโปรตีน) และปรับตามปริมาณที่คุณได้รับทั้งหมด อย่าสันนิษฐานว่าหนึ่งสกู๊ปเท่ากับหนึ่งหน่วยบริโภคเต็ม—ตรวจสอบฉลากเสมอ

ทำไมน้ำหนักตัวและเป้าหมายของคุณจึงกำหนดจุดเริ่มต้น

ความต้องการโปรตีนในแต่ละวันของคุณขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัว ระดับกิจกรรม และเป้าหมาย สำหรับการเพิ่มกล้ามเนื้อ งานวิจัยสนับสนุน 1.6–2.2 กรัม/กก. ต่อวัน สำหรับสุขภาพทั่วไป 0.8–1.0 กรัม/กก. มักเพียงพอแล้ว บุคคลที่มีน้ำหนัก 70 กก. ที่มุ่งเพิ่มกล้ามเนื้อจะตั้งเป้าไว้ที่ 112–154 กรัมของโปรตีนต่อวัน หากอาหารให้ 80 กรัม ส่วนที่เหลือ 32–74 สามารถได้จากผง นี่คือจุดที่คู่มือขนาดบริโภคโปรตีนผงมีประโยชน์จริง: คุณไม่ได้เดา แต่คุณเติมเต็มช่องว่างที่เฉพาะเจาะจง

ชั่งน้ำหนักตัวเองเป็นกิโลกรัม (หรือหารปอนด์ด้วย 2.2) แล้วคูณด้วยตัวคูณเป้าหมายของคุณ ตัวเลขนั้นคือเป้าหมายโปรตีนรายวันของคุณ จากนั้นติดตามโปรตีนในอาหารของคุณเป็นเวลาสองสามวันเพื่อดูปริมาณที่บริโภคเฉลี่ย ส่วนต่างคืองบประมาณผงของคุณ ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการ 140 กรัม และได้รับ 100 กรัมจากอาหาร คุณต้องได้รับ 40 กรัมจากผง—ประมาณ 1.5 สกู๊ปของ 25 ผงโปรตีน

วิธีอ่านกรัมของโปรตีนต่อสกู๊ปอย่างถูกต้อง

ฉลากระบุโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ไม่ใช่ต่อหนึ่งสกู๊ป หนึ่งหน่วยบริโภคอาจเป็นหนึ่งสกู๊ป สองสกู๊ป หรือขนาดสกู๊ปที่แตกต่างออกไป ควรตรวจสอบบรรทัดขนาดหนึ่งหน่วยบริโภคเสมอ หากฉลากระบุ 25 กรัมโปรตีนต่อ 1 สกู๊ป (32 กรัมผง) หนึ่งสกู๊ปจะให้ 25 กรัม หากระบุ 25 กรัมโปรตีนต่อ 2 สกู๊ป แต่ละสกู๊ปจะให้ 12.5 กรัม นี่ ความแตกต่างนี้สำคัญต่อการแบ่งสัดส่วน

ใช้เครื่องชั่งในครัวเพื่อความแม่นยำ ช้อนตวงอาจแตกต่างกันไปตามแบรนด์และวิธีที่คุณตักผง การชั่งเป็นกรัมช่วยขจัดความคาดเดา หากคุณไม่มีเครื่องชั่ง ให้ใช้ช้อนตวงที่ให้มาและปาดให้เรียบด้วยมีด—ไม่ใช่ช้อนที่ตักพูน ช้อนที่ตักพูนอาจเพิ่มผงและแคลอรีมากกว่าที่ตั้งใจไว้ 50%

การปรับเปลี่ยนสำหรับการเพิ่มกล้ามเนื้อเทียบกับการลดน้ำหนัก

สำหรับการเพิ่มกล้ามเนื้อ คุณต้องการโปรตีนเพียงพอที่จะสนับสนุนการซ่อมแซมและการเจริญเติบโต แต่ไม่มากจนไปแทนที่แคลอรี่จากสารอาหารอื่น ผงโปรตีนสะดวกแต่ไม่ควรแทนที่มื้ออาหารจากอาหารทั้งส่วนทั้งหมด วิธีที่นิยมคือหนึ่งสกู๊ปหลังออกกำลังกายและอีกหนึ่งสกู๊ประหว่างมื้ออาหารหากจำเป็น สำหรับการลดน้ำหนัก ผงโปรตีนสามารถช่วยรักษากล้ามเนื้อในขณะที่อยู่ในภาวะขาดแคลอรี่ แต่ระวังแคลอรี่ต่อสกู๊ป—ผงบางชนิด มีน้ำตาลหรือไขมันที่เติมเข้าไป

หากคุณใช้ผงโปรตีนเป็นอาหารทดแทนมื้ออาหาร ให้ตรวจสอบฉลากเพื่อดูวิตามินและแร่ธาตุ ผงเวย์ส่วนใหญ่ไม่ใช่อาหารทดแทนมื้ออาหาร เครื่องดื่มพร้อมดื่มอย่าง Orgain 30g High Protein Shake ถูกคิดค้นขึ้นเป็นอาหารทดแทนมื้ออาหาร โดยมีโปรตีน 30 กรัม BCAA 5 กรัม และน้ำตาล 1 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 11 fl oz นั่นคือตัวเลือกที่ครบถ้วนเมื่อคุณต้องการ ความสะดวกสบาย แต่มีราคาต่อหน่วยบริโภคสูงกว่าผง

เวลาและความถี่: มันสำคัญหรือไม่?

ปริมาณโปรตีนรวมในแต่ละวันสำคัญที่สุด กระจายโปรตีนของคุณไปใน 3–5 มื้อเพื่อการสังเคราะห์โปรตีนกล้ามเนื้อที่ดีที่สุด รูปแบบทั่วไปคือ 20–40 กรัมโปรตีนต่อมื้อ หากคุณใช้ผงโปรตีน หนึ่งช้อนตวงกับอาหารเช้าและอีกหนึ่งช้อนหลังออกกำลังกายสามารถช่วยให้คุณถึงเป้าหมาย ไม่มีช่วงเวลามหัศจรรย์—ความสม่ำเสมอตลอดวันสำคัญกว่าช่วงเวลาที่แน่นอน

หากคุณออกกำลังกายขณะท้องว่าง การดื่มเชคหลังออกกำลังกายก็ถือว่าใช้ได้ แต่คุณไม่จำเป็นต้องรีบร้อน ควรมุ่งเน้นไปที่การรับประทานอาหารที่สมดุลภายในไม่กี่ชั่วโมง เพื่อความสะดวก เชคพร้อมดื่มมีปริมาณที่แบ่งไว้แล้วและพกพาสะดวก แต่ผงช่วยให้คุณควบคุมปริมาณที่แน่นอนและผสมกับน้ำ นม หรือสมูทตี้ได้

ทีละขั้นตอน: วิธีการแบ่งสัดส่วนผงโปรตีนของคุณ

  1. คำนวณเป้าหมายโปรตีนรายวันของคุณ: คูณน้ำหนักตัวของคุณเป็นกิโลกรัมด้วย 1.6–2.2 เพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อ หรือ 0.8–1.0 เพื่อสุขภาพทั่วไป ตัวอย่าง: 70 กก. × 1.8 = 126 กรัมโปรตีนต่อวัน จดตัวเลขนี้ไว้ นี่คือเป้าหมายประจำวันของคุณ
  2. ติดตามโปรตีนในอาหารของคุณเป็นเวลา 2–3 วัน: ใช้แอปอาหารหรือรายการง่ายๆ เพื่อประมาณปริมาณโปรตีนที่คุณได้รับจากมื้ออาหารและของว่าง จงซื่อสัตย์—คนส่วนใหญ่ประเมินสูงเกินไป หาค่าเฉลี่ยของการบริโภคของคุณ นี่คือค่าพื้นฐานของคุณจากอาหาร
  3. ลบโปรตีนจากอาหารออกจากเป้าหมายของคุณ: เป้าหมายรายวันลบโปรตีนจากอาหารเท่ากับโปรตีนที่คุณต้องการจากผง ตัวอย่าง: 126 กรัม เป้าหมาย – 90 กรัม อาหาร = 36 กรัม จากผง นี่คืองบประมาณผงประจำวันของคุณในหน่วยกรัม
  4. อ่านฉลากเพื่อดูปริมาณโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภคและขนาดหน่วยบริโภค: ตรวจสอบว่าหนึ่งหน่วยบริโภคมีโปรตีนกี่กรัม และหนึ่งหน่วยบริโภคนั้นเท่ากับหนึ่งตักหรือมากกว่า อย่าถือว่าหนึ่งตักเท่ากับหนึ่งหน่วยบริโภค หากฉลากระบุ 25 กรัมต่อ 1 ตัก หนึ่งตักจะให้ 25 กรัม หากระบุ 25 กรัมต่อ 2 ตัก แต่ละตักจะให้ 12.5 กรัม
  5. แบ่งงบประมาณผงโปรตีนของคุณด้วยปริมาณโปรตีนต่อหนึ่งสกู๊ป: สำหรับ 36 กรัมที่ต้องการ และ 25 กรัมต่อช้อน คุณต้องใช้ 1.44 ช้อน ปัดเศษเป็น 1.5 ช้อนเพื่อความสะดวก ใช้เครื่องชั่งเพื่อความแม่นยำ เครื่องชั่งในครัวหน่วยกรัมเป็นเครื่องมือที่เชื่อถือได้มากที่สุด ถ้าไม่มีเครื่องชั่ง ให้ใช้มีดปรับระดับช้อน
  6. กระจายผงของคุณตลอดทั้งวัน: ใช้ครั้งละครึ่งช้อนตวงถึงหนึ่งช้อนตวง พร้อมกับมื้ออาหารหรือรอบเวลาออกกำลังกาย หลีกเลี่ยงการเทผงทั้งหมดลงในเชคเดียว เว้นแต่สอดคล้องกับแผนของคุณ การกระจายการบริโภคโปรตีนตลอดวันช่วยสนับสนุนการสังเคราะห์โปรตีนกล้ามเนื้อได้ดีกว่าการรับประทานในปริมาณมากครั้งเดียว
  7. ปรับทุก 2–4 สัปดาห์ตามผลลัพธ์: หากคุณไม่ได้รับกล้ามเนื้อหรือลดไขมันตามที่คาดหวัง ให้ประเมินแคลอรี่และโปรตีนทั้งหมดของคุณอีกครั้ง ผงเป็นเครื่องมือ ไม่ใช่ทางออกที่วิเศษ ติดตามน้ำหนักและความแข็งแรงของคุณ เปลี่ยนแปลงทีละหนึ่งตัวแปร

ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เพื่อช่วยคุณในการแบ่งสัดส่วน

Shop Related Products

ผงเวย์โปรตีน Muscle Milk 100% Whey Protein Powder รสช็อกโกแลต ขนาด 5 ปอนด์ 66 เสิร์ฟ โปรตีน 25 กรัม น้ำตาล 2 กรัม ไขมันต่ำ ผ่านการรับรอง NSF for Sport ของว่างเพิ่มพลังงาน ฟื้นฟูหลังออกกำลังกาย บรรจุภัณฑ์อาจแตกต่าง

ผงเวย์โปรตีน Muscle Milk 100% Whey Protein Powder รสช็อกโกแลต ขนาด 5 ปอนด์ 66 เสิร์ฟ โปรตีน 25 กรัม น้ำตาล 2 กรัม ไขมันต่ำ ผ่านการรับรอง NSF for Sport ของว่างเพิ่มพลังงาน ฟื้นฟูหลังออกกำลังกาย บรรจุภัณฑ์อาจแตกต่าง

$51.46 $81.68

Shop Now
Orgain 30g โปรตีนสูง เชคโปรตีนนมไอโซเลท กลิ่นวานิลลาบีน มี BCAAs 5g น้ำตาล 1g ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ทดแทนมื้ออาหาร พร้อมดื่ม เหมาะสำหรับคีโต ปราศจากกลูเตน ขนาด 11 Fl Oz จำนวน 12 ขวด

Orgain 30g โปรตีนสูง เชคโปรตีนนมไอโซเลท กลิ่นวานิลลาบีน มี BCAAs 5g น้ำตาล 1g ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ทดแทนมื้ออาหาร พร้อมดื่ม เหมาะสำหรับคีโต ปราศจากกลูเตน ขนาด 11 Fl Oz จำนวน 12 ขวด

$19.79 $29.99

Shop Now
ผงเวย์โปรตีน Six Star Whey Protein Plus | เวย์โปรตีนไอโซเลทและเปปไทด์ | โปรตีนลีนสำหรับเพิ่มกล้ามเนื้อ | สร้างกล้ามเนื้อสำหรับผู้ชายและผู้หญิง | รสช็อกโกแลตสามชั้น, 1.82 ปอนด์ (826 กรัม)

ผงเวย์โปรตีน Six Star Whey Protein Plus | เวย์โปรตีนไอโซเลทและเปปไทด์ | โปรตีนลีนสำหรับเพิ่มกล้ามเนื้อ | สร้างกล้ามเนื้อสำหรับผู้ชายและผู้หญิง | รสช็อกโกแลตสามชั้น, 1.82 ปอนด์ (826 กรัม)

$13.24 $19.76

Shop Now