كيف تقرأ ملصق مسحوق البروتين: الحصص والادعاءات

إجابة سريعة

ابدأ بالتحقق من حجم الحصة وغرامات البروتين لكل حصة على لوحة الحقائق الغذائية—فهي تحدد كمية البروتين التي تحصل عليها بالفعل. ثم افحص قائمة المكونات وقيم الادعاءات التسويقية مقابل الأرقام الفعلية.

كيفية قراءة ملصق مسحوق البروتين في 5 خطوة

1. ابحث عن حجم الحصة: انظر إلى أعلى لوحة الحقائق الغذائية. لاحظ حجم الحصة (مثل 1 مغرفة) وعدد الحصص لكل عبوة. يخبرك هذا بكمية المسحوق التي تحتاجها للعناصر الغذائية المدرجة. تحقق مما إذا كان حجم الحصة يتطابق مع طريقة قياسك الفعلية—فبعض المساحيق تتطلب ميزانًا للدقة.
2. تحقق من غرامات البروتين لكل حصة: اقرأ كمية البروتين تحت 'إجمالي الدهون' و'الكوليسترول' وغيرها. استهدف ما لا يقل عن 20 غرام لكل حصة للحصول على جرعة مفيدة بعد التمرين. قارن المنتجات باستخدام نفس حجم الحصة. إذا كان المنتج يدرج البروتين لكل 100 غرام بدلاً من كل حصة، فقم بتحويله إلى كل حصة للمقارنة العادلة.
3. راجع السعرات الحرارية والمغذيات الكبرى: انظر إلى السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات والسكر. لفقدان الوزن، اختر مسحوقًا بسعرات حرارية وسكر أقل. لزيادة العضلات، قد تقبل كربوهيدرات أو دهون أعلى. استخدم أهدافك اليومية كدليل. المنتج الذي يحتوي على 25 غرام بروتين و 120 سعرة حرارية فقط هو خيار خفيف—لكن تحقق من أن حجم الحصة يتطابق مع مغرفتك.
4. افحص قائمة المكونات: تُدرج المكونات حسب الوزن. ابحث عن مصدر بروتين (مثل معزول بروتين مصل اللبن) كأول مكون. تجنب الحشوات الزائدة أو المحليات الصناعية أو الإضافات إذا كنت تفضل منتجًا أنقى. إذا كان لديك حساسية، تحقق من مسببات الحساسية الشائعة مثل الحليب أو الصويا أو الغلوتين—حتى لو لم يذكرها الملصق الأمامي.
5. قيم الادعاءات مقابل الأرقام: اقرأ الادعاءات التسويقية مثل 'عالٍ بالبروتين' أو 'قليل السكر' وتحقق منها مع لوحة التغذية. على سبيل المثال، يجب أن يتطابق '25 غرام بروتين' مع الملصق. إذا بدا الادعاء جيدًا جدًا، فمن المحتمل أنه كذلك. تجاهل الضجة الموجودة على واجهة العبوة وثق في حقائق التغذية—فهذه الأرقام منظمة ودقيقة.

مثال على ملصق يفي بالغرض

• Dymatize x Birthday Cake Pebbles ISO100 معزول بروتين مصل اللبن، 25 غرام بروتين، 20 حصة، 5.5 غرام أحماض أمينية متفرعة السلسلة، 120 سعرة حرارية، خالٍ من الغلوتين، 1 غرام دهون، 1 غرام سكر، 2 غرام كربوهيدرات: يوفر Dymatize x Birthday Cake Pebbles ISO100 معزول بروتين مصل اللبن 25 غرامًا من البروتين لكل حصة مع 120 سعرة حرارية و 1 غرامًا من السكر و 2 غرامًا من الكربوهيدرات. يظهر هذا نسبة بروتين إلى سعرات حرارية خفيفة، مما يسهل تضمينه في نظام غذائي منخفض السكر دون التضحية بالبروتين.