蛋白奶昔為何味道不佳？改善方法與技巧

快速解答

蛋白奶昔味道不佳，通常是因為使用了過多的水、熱液體，或是你不喜歡的口味。調整液體比例，使用冷水或牛奶，並嘗試一款評價良好的調味蛋白粉，例如 Jocko Fuel 乳清蛋白粉（水果麥片口味）。

診斷並改善你的難喝奶昔

• 症狀： 你的奶昔喝起來水水的、稀薄或平淡無味。 檢查你的液體與粉末比例。從每勺搭配 8-10 盎司的液體開始，再進行調整。
• 可能原因： 水太多，或使用了熱液體（這會使乳清蛋白變性，產生苦味）。 務必使用冷水或室溫的水或牛奶。避免使用熱液體。
• 修正措施： 減少 1-2 盎司的液體，或改用冷牛奶，以獲得更濃郁、更好喝的奶昔。充分搖勻或攪拌。 如果味道改善了，你就找到了解決方法。如果沒有，請進行下一步。
• 何時該選擇其他選項： 如果你已經嘗試調整比例和溫度，但仍然不喜歡這個味道，可以考慮嘗試其他口味的蛋白粉，例如 Jocko Fuel 乳清蛋白粉（水果麥片口味），它無添加糖，帶有水果風味。 有時候，蛋白粉本身就不適合你的口味。更換品牌或口味可能會帶來很大的不同。

產品資訊

• Jocko Fuel 乳清蛋白粉，水果麥片口味，22 克蛋白質，含消化酵素 + 益生菌混合物，無添加糖，含必需胺基酸 + 電解質礦物質，26 份: Jocko Fuel 水果麥片口味乳清蛋白粉，每份提供 22 克蛋白質，且無添加糖。無添加糖意味著更純淨的味道，較不容易有人工甜味劑的後味，如果你不喜歡過甜的奶昔，這會是個不錯的選擇。