أهم 5 عناصر غذائية يتم تجاهلها في مشروبات البروتين الجاهزة للشرب
عندما تتناول مشروب البروتين الجاهز للشرب (RTD)، فإن أول ما يخطر ببالك هو محتوى البروتين. كم جرام؟ كامل أم غير كامل؟ سريع أم بطيء الامتصاص؟ بينما هذه أسئلة صحيحة، فإن العديد من عشاق اللياقة البدنية والمستهلكين المهتمين بالصحة يتجاهلون الملف الغذائي الأوسع لهذه المشروبات المريحة. في الواقع، بعض المكونات الأكثر تأثيرًا في مشروبات RTD لا علاقة لها بالبروتين على الإطلاق. من الفيتامينات الداعمة للمناعة إلى الألياف الصديقة للأمعاء والكولاجين، تقدم أفضل المشروبات حزمة متكاملة تدعم التعافي والطاقة والعافية على المدى الطويل. في هذه المقالة، نستكشف أهم خمسة عناصر غذائية يتم تجاهلها في مشروبات البروتين الجاهزة للشرب - وكيف يمكنك اختيار مشروب يمنحك أكثر من مجرد وقود للعضلات.
1. فيتامين د والزنك: ثنائي المناعة الذي لم تكن تعلم أنك بحاجة إليه
يربط معظم الناس مشروبات البروتين بإصلاح العضلات، وليس وظيفة المناعة. ومع ذلك، فإن العديد من مشروبات RTD الرائدة مدعمة بالفيتامينات والمعادن التي تلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على قوة جهازك المناعي. فيتامين د، على سبيل المثال، ضروري لامتصاص الكالسيوم وصحة العظام، ولكنه أيضًا ينظم الاستجابات المناعية. الزنك هو معدن قوي يدعم إنتاج خلايا الدم البيضاء ويساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي بعد التمارين المكثفة.
مشروبات مثل مشروب بيور بروتين بالكراميل المملح، جاهز للشرب ومناسب للكيتو، مع فيتامينات أ، ج، د، هـ والزنك لدعم صحة المناعة، 11 أونصة، 12 عبوة تتضمن صراحةً فيتامينات أ، ج، د، هـ والزنك لتعزيز المناعة. وبالمثل، فإن مشروب بيور بروتين بالفراولة، 30 جرام بروتين كامل، جاهز للشرب ومناسب للكيتو، مع فيتامينات أ، ج، د، هـ والزنك لدعم صحة المناعة، زجاجات 11 أونصة، (عبوة من 24) يقدم نفس الملف الغذائي الداعم للمناعة. إذا كنت تتدرب بقوة، أو تسافر كثيرًا، أو تريد ببساطة طبقة إضافية من الدفاع، فإن اختيار مشروب RTD مع إضافة الزنك وفيتامين د هو خطوة ذكية.
2. الألياف: البطل المجهول للشبع وصحة الأمعاء
غالبًا ما تتعرض مشروبات البروتين لانتقادات لافتقارها إلى الألياف، وهي مفتاح صحة الجهاز الهضمي، واستقرار سكر الدم، والشعور بالشبع بين الوجبات. ومع ذلك، تتضمن بعض منتجات RTD كميات كبيرة من الألياف الغذائية - غالبًا من مصادر مثل الإينولين أو جذر الهندباء أو ألياف الذرة القابلة للذوبان. تعمل الألياف على إبطاء امتصاص السكريات، وتدعم ميكروبيوم الأمعاء الصحي، ويمكن أن تساعدك في إدارة الوزن من خلال تعزيز الشبع.
على سبيل المثال، مشروب إنشور ماكس بروتين | كراميل | جاهز للشرب | 30 جرام بروتين لصحة العضلات | 1 جرام سكر، 4 جرام ألياف | 11 أونصة سائلة، 12 عبوة يقدم 4 جرامات من الألياف لكل حصة - إضافة نادرة وقيمة في فئة RTD. خيار آخر هو مشروب إنشور بلس فانيلا الغذائي مع الألياف | بديل الوجبات | جاهز للشرب | 16 جرام بروتين و 27 فيتامينًا ومعدنًا | 8 أونصات سائلة - 24 عبوة، الذي يجمع بين البروتين والألياف للحصول على ملف غذائي أكثر توازناً. عند مقارنة مشروبات RTD، لا تنظر فقط إلى جرامات البروتين - تحقق من محتوى الألياف. حتى 3-5 جرامات إضافية لكل حصة يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا في استهلاكك اليومي.
3. ببتيدات الكولاجين: أكثر من مجرد مفاصل وبشرة
انفجرت شعبية الكولاجين لفوائده في مرونة الجلد وصحة المفاصل وسلامة بطانة الأمعاء. ومع ذلك، لا يزال الكثير من الناس يعتبرون الكولاجين مكملاً منفصلاً، وليس شيئًا تجده في مشروب البروتين. بينما تعتمد معظم مشروبات RTD على مصل اللبن أو الكازين، فإن بعض العلامات التجارية ذات الرؤية المستقبلية تدمج الآن ببتيدات الكولاجين المتحللة في تركيباتها. الكولاجين غني بالجليسين والبرولين، وهما أحماض أمينية تدعم إصلاح الأنسجة الضامة وتقلل آلام المفاصل - وهو أمر قيم بشكل خاص للعدائين ورفع الأثقال والرياضيين المتقدمين في العمر.
على الرغم من أن الكولاجين يوجد بشكل أكثر شيوعًا في شكل مسحوق، مثل مسحوق ببتيدات الكولاجين من أنشينت نيوترشن، بروتين كولاجين متعدد، للرجال والنساء، مع فيتامين سي والبروبيوتيك، كولاجين متحلل، يدعم صحة البشرة والمفاصل والأمعاء، فانيلا، 60 حصة (عبوة من 2)، يمكن للمستهلكين الأذكياء البحث عن مشروبات RTD التي تحتوي على الكولاجين أو إقران مسحوق الكولاجين مع مشروب RTD للحصول على فائدة مزدوجة. إذا كنت تختار مشروب RTD للراحة وتريد دعم المفاصل، فابحث عن الخلطات التي تذكر الكولاجين أو الجيلاتين على الملصق.
4. الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة (BCAAs) والجلوتامين: مسرعات التعافي الموجودة بالفعل في مشروبك
الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة (BCAAs) - ليوسين، إيزوليوسين، وفالين - مشهورة بتحفيز تخليق البروتين العضلي وتقليل الألم الناتج عن التمارين. الجلوتامين، من ناحية أخرى، يدعم وظيفة المناعة وصحة الأمعاء. بينما تحظى مساحيق BCAAs المخصصة بشعبية، فإن العديد من مشروبات البروتين RTD تحتوي بشكل طبيعي على هذه الأحماض الأمينية لأن مصل اللبن والكازين غنيان بها. ومع ذلك، تذهب بعض المشروبات خطوة أبعد بإضافة BCAAs حرة إضافية أو جلوتامين.
منتجات مثل مسحوق Xtend Original BCAA 7 جرام BCAAs و 2.5 جرام L-جلوتامين، خالٍ من السكر، مشروب تعافي بعد التمرين مع أحماض أمينية للرجال والنساء، 90 حصة و مسحوق Xtend Original BCAA، 7 جرام BCAAs و 2.5 جرام L-جلوتامين لتعافي العضلات والترطيب والعضلات الهزيلة، خالٍ من السكر، مشروب أثناء وبعد التمرين مع إلكتروليتات، عنب جليدي، 90 حصة تعتمد على المسحوق، لكن المفهوم ينطبق أيضًا على مشروبات RTD. عند فحص ملصق RTD، ابحث عن الليوسين أو الجلوتامين المضاف - علامة على أن الشركة المصنعة أعطت الأولوية للتعافي بما يتجاوز البروتين الكلي.
5. الإلكتروليتات: أبطال الترطيب
بعد تمرين شاق ومتعرق، يفقد جسمك الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. استبدال هذه الإلكتروليتات أمر بالغ الأهمية لإعادة الترطيب ووظيفة العضلات ومنع التشنجات. معظم مشروبات البروتين لا تعلن عن الإلكتروليتات، لكن الكثير منها يحتوي على كميات صغيرة بشكل طبيعي أو مدعمة. تتضمن بعض مشروبات RTD الآن إلكتروليتات مضافة لتعمل كمشروب تعافي وترطيب اثنين في واحد.
على سبيل المثال، مسحوق Xtend Original BCAA المذكور أعلاه يتضمن إلكتروليتات، ويوجد هذا المفهوم بشكل متزايد في مشروبات RTD المصممة للاستخدام بعد التمرين. عند اختيار مشروب RTD، خاصة إذا كنت تمارس الرياضة في ظروف حارة أو تتعرق بشدة، تحقق من الملصق لمعرفة محتوى البوتاسيوم والصوديوم. المشروب الذي يقدم ما لا يقل عن 100-200 مجم من البوتاسيوم و 50-100 مجم من الصوديوم يمكن أن يحسن إعادة الترطيب بشكل كبير مقارنة بالماء العادي أو مشروب البروتين القياسي.
تجميع كل ذلك معًا: كيفية اختيار مشروب RTD يقدم أكثر من مجرد بروتين
الآن بعد أن عرفت ما الذي تبحث عنه، إليك بعض النصائح العملية لاختيار مشروب بروتين RTD غني بالعناصر الغذائية:
- افحص لوحة الفيتامينات والمعادن. ابحث عن 10-20٪ على الأقل من القيمة اليومية للزنك وفيتامين د وفيتامين أ وفيتامين ج. هذه المغذيات الدقيقة تدعم المناعة والتعافي.
- تحقق من وجود الألياف. استهدف ما لا يقل عن 3-5 جرامات من الألياف لكل حصة لتعزيز الشبع وصحة الجهاز الهضمي.
- ابحث عن BCAAs أو الجلوتامين المضاف. بينما يحتوي مصل اللبن بشكل طبيعي على هذه، فإن الكميات الإضافية يمكن أن تعزز فوائد التعافي.
- لا تتجاهل الإلكتروليتات. البوتاسيوم والصوديوم قيمان بشكل خاص بعد التمارين المكثفة أو الطويلة.
- فكر في الكولاجين. إذا كانت صحة المفاصل أو الجلد أولوية، فاختر مشروبًا يحتوي على الكولاجين أو اقرن مسحوق الكولاجين مع مشروب RTD الخاص بك.
لقد تطور سوق مشروبات البروتين الجاهزة للشرب إلى ما هو أبعد من مجرد توصيل البروتين البسيط. أفضل الخيارات اليوم مدعمة بالفيتامينات والمعادن والألياف والأحماض الأمينية والإلكتروليتات التي تعالج النطاق الكامل للتعافي بعد التمرين والتغذية اليومية. من خلال الانتباه إلى هذه العناصر الغذائية التي غالبًا ما يتم تجاهلها، يمكنك الحصول على قيمة أكبر من كل رشفة - ودعم جسمك بطرق تتجاوز نمو العضلات.
هل أنت مستعد لترقية روتين التعافي الخاص بك؟ استكشف المجموعة الكاملة من مشروبات RTD الممتازة في Musclemilkusshop، بما في ذلك مشروب إنشور ماكس بروتين مع 4 جرام ألياف وخيارات أخرى غنية بالعناصر الغذائية. عضلاتك - وجهازك المناعي - سيشكرانك.